大家好，长茄常感谢邀请 ，法长今天来为大家分享一下长茄子的家常简单家常做法的问题 ，以及和长茄子的做法家常做法简单的一些困惑 ，大家要是长茄常还不太明白的话 ，也没有关系 ，法长因为接下来将为大家分享 ，家常简单希望可以帮助到大家 ，做法解决大家的长茄常问题 ，下面就开始吧 ！法长 本文目录 长茄子的做法材料:长茄子2个 ，大蒜10瓣 ，做法姜2片 ，长茄常盐5克 ，法长糖5克 ，家常简单鸡精5克，油15克 ，剁椒少许，香菜少许做法:1.把茄子用发划开后 ，用微波炉高火加热2分钟 。 2.大蒜和姜搅成泥后 ，加入盐 、糖 、鸡精和油，再加半汤匙的水 ，调成蒜汁备用 。 3.把从微波炉里取出的茄子 ，放入烤箱 ，200度烤10分钟 。 4.取出后 ，扒开茄子 。倒入蒜汁 ，再烤10到15分钟 。 5.最后撒上香菜就可以了 。我又来了点剁椒 。 蒸长茄子家常做法食材清单 茄子1个 、大蒜半个、生抽2勺 、清水少许、酱油1勺、芝麻香油少许、蒜3瓣 烹饪步骤 步骤1 茄子洗净 ，去蒂，如果个头比较大肉厚 ，可以从中间剖开。 步骤2 蒸锅里面加水 ，茄子装盘放到笼屉上 。大火烧开水 ，锅上汽儿之后 ，再蒸10分钟左右即可 。 步骤3 开锅拿出盘子 ，滤掉蒸汽水 ，放上蒜末 。本次用的是腊八蒜，如果没有可以直接用大蒜切末 。 最后一步 根据口味添加适量酱油 ，盐 ，香油即可 。如果喜欢吃辣的话 ，可以放点小米椒末 。 粉色长茄子的家常做法材料 长茄子2根 ，蒜5颗，醋2汤勺 ，生抽1小汤勺 ，香油几滴 做法 1.长茄子两根，然后把茄子切成2段，中间在来一刀 ，放到盘子里就可以了. 2.上蒸锅蒸15分钟 ，基本就蒸熟了 ，凉后丝成小条.一般现在的茄子蒸完都有水，控出 。 3.倒一些生抽 ，一小勺子就够 ，放上蒜沫 ，最后到醋 ，比生抽的量多一些，在放几滴香油2克盐搅拌均匀 。 OK ，关于长茄子的家常做法和长茄子的家常做法简单的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助。 |